Соленые лисички сортируются на следующие сорта:
1ый клас, 0-2см;
2ой клас, 2-3см;
3ий клас, 3см+;
4ый клас, (крошка);
0 — 25 °C
Упаковываются в бочки по 40-100 кг.
* Доступная индивидуальная упаковка заказа.